ULTRASI
SELECT
Διαύγαση σε δύσκολες συνθήκες
Το ULTRASI Select είναι ένα κοκκώδες
ένζυμο ,με ειδική δράση για δύσκολες συνθήκες: άγουρα σταφύλια, χαμηλό
pH, δύσκολες ποικιλίες, όπως Muscat, Malvasia, Traminer, κλπ.
Το ένζυμο αυτό χαρακτηρίζεται από την υψηλή συγκέντρωση, πηκτινολυτική
κ..